مجلة ريحانة الالكترونية
عنوان الموقع : مجلة ريحانة الالكترونية


المكوّنات

    كابوريا مفتت - 8 أصابع

    مايونيز - ملعقتان كبيرتان

    بصل أخضر مفروم - 4 ملاعق كبيرة

    عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان

    فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة

    جبن إيدام - شريحتان

    توست طري أسمر - 4 شرائح

    خس - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في وعاء صغير، أخلطي الكابوريا مع المايونيز، البصل الأخضر، عصير الليمون الحامض والفلفل الأسود.
2- ضعي نصف مزيج الكابوريا فوق كلّ شريحة جبن.
3- غطّي المزيج بالخس، شريحة جبن ثمّ بقطعة خبز.
4- قطّعي السندويشات إلى مثلثات وقدّميها مباشرةً على سفرتك.