المكوّنات
كابوريا مفتت - 8 أصابع
مايونيز - ملعقتان كبيرتان
بصل أخضر مفروم - 4 ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة
جبن إيدام - شريحتان
توست طري أسمر - 4 شرائح
خس - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء صغير، أخلطي الكابوريا مع المايونيز، البصل الأخضر، عصير الليمون الحامض والفلفل الأسود.
2- ضعي نصف مزيج الكابوريا فوق كلّ شريحة جبن.
3- غطّي المزيج بالخس، شريحة جبن ثمّ بقطعة خبز.
4- قطّعي السندويشات إلى مثلثات وقدّميها مباشرةً على سفرتك.
