مجلة ريحانة الالكترونية

تفاح بالتوفي

المقادير :
حبة تفاحة
ملعقة كبيرة سكر بني ناعم
رشة قرفة
4 شرائح برتقال
55 جرام سكر بني ناعم
55 جرام زبدة غير مملحة
ملعقة كبيرة عسل 
حبة شوكولاتة توفي كبيرة
كريمة للتزيين .


طريقة الاعداد :
سخني الفرن لدرجة 220 درجة ، اقطعي التفاحة من فوق واسحبي اسطوانة اللب مع البذور ( مثلما تفعلين مع الكوسا للحشو ) ، ثم قطعي التفاح شرائح بالعرض لتحصلي على شكل خاتم .

ضعي شريحة تفاح في صينية ورشي عليها سكر وقرفة واكملي صف بقية الشرائح وعلى كل شريحة انثري سكر وقرفة ثم ادخلي الصينية في الفرن لمدة 10 - 12 دقيقة ، أثناء ذلك اذيبي الزبدة في وعاء واضيفي لها السكر واتركيه على النار حتى يذوب السكر ، وبعدها اضيفي التوفي والعسل وقلبيه حتى يذوب التوفي ، ضعي التفاح في طبق التقديم وضعي عليه شرائح البرتقال واسكبي التوفي عليه وزينيه بالكريمة وبالعافية .

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه