مجلة ريحانة الالكترونية
عنوان الموقع : مجلة ريحانة الالكترونية


بيتزا فطائر الجبن

 بيتزا فطائر الجبن 1/5
بيتزا فطائر الجبن 2/5
 بيتزا فطائر الجبن 3/5
 بيتزا فطائر الجبن 4/5
 بيتزا فطائر الجبن 5/5
إفطار 105دقيقة 8أفراد
ما رأيكِ في تجربة بيتزا فطائر الجبن؟ أعديها واستمتعي بوجبة بعيدة عن الروتين اليومي في الطعام.
المقادير:

    ½ كيلو (500 جم) عجينة العشر دقائق.
    كوب (200 جم) موتزاريلا مقطعة مكعبات صغيرة.
    ¾ كوب (170 جم) صلصة البيتزا.
    ¾ كوب (180 جم) موتزاريلا مبشورة.
    ½ كوب (120 جم) بيبروني.

الطريقة:

    سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
    شكلي العجين على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم افردي كل كرة لتصبح دائرة.
    ضعي مكعب جبنة في المنتصف، ثم أغلقي العجين.
    رصي كرات العجين في صينية فرن، واجعليها ملتصقة ببعضها.
     صبي الصلصة فوق العجين، وافرديها فوق جميع العجين، ثم ضعي البيبروني ووزعي الموتزاريلا المبشورة.
    ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة.