مجلة ريحانة الالكترونية

برتقالية

مقادير برتقالية

ثلاث كاسات حليب
اربع كاسات عصير برتقال
سبع ملاعق نشاء
سبع ملاعق سكر

طريقه برتقاليه
نضع الحليب على نار مضاف له ثلاث ملاعق السكر
و ثلاث ملاعق النشاء ونحرك بشكل مستمر حتى يجمد يصبح مهلبيه
ثم نفرد المهلبيه في الجاط ونتركه حتى يبرد مدة عشر دقائق
نضع عصير البرتقال في الطنجره على النار مع اضافة اربع ملاعق سكر
واربع ملاعق نشاء مع تحريك المستمر حتى يجمد ثم نضعه فوق الحليب
ثم نزينه بالجوز الهند ويوضع في الثلاجه
يقدم باردا

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه