مجلة ريحانة الالكترونية

المكرونة الاسباجتي مع كرات الكفتة


الوجبة المفضلة للأطفال على طريقة سوبرماما. أنصحك أن تستغلي الفرصة لإضافة قليل من بيوريه الخضروات داخل الكفتة ليعطي أبنائك قيمة غذائية أعلى.
المقادير:

    ٥٠٠ جرام لحم

بقري مفروم
    ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مبشور
    ١ فص ثوم، مفروم
    ١ بيضة
    ١ كوب بقسماط
    ٥٠٠ جرام طماطم مقطعة مع العصير
    ٢ ملعقة كبيرة زيت طهي
    ٣٥٠ جرام مكرونة اسباجتي
    ١/٣ كوب جبن مبشور

 

الطريقة:

    أخلطي اللحم المفروم والبقدونس والثوم والبيض والبقسماط و٢ ملعقة من الطماطم باليد.
    شكليهم على هيئة كرات صغيرة.
    سخني الزيت في مإناء وحمري الكفتة حتى يصبح لونها بني.
    أضيفي الطماطم مع العصير وقلبي لمدة ١٠ دقائق.
    في نفس الوقت, أعدي المكرونة حسب إرشادات العبوة.
    قسمي المكرونة بين الأطباق وضعي على كل طبق الكفتة مع الصوص.
    انثري قليل من الجبن المبشور قبل التقديم

رابط الموضوع

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه