المقادير
- خبز الساندويتش الأبيض من لوزين - سكويرز : 1 حبة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة إلى شرائح)
- جبن موزاريلا : علبة (100 جرام / في الماء / مقطع إلى شرائح)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة (جاهزة)
- ريحان : أغصان (من أجل التزيين)
طريقة التحضير
1. قومي بتحميص خبز الساندويتش الأبيض.
2. قطّعي كل من الطماطم وجبنة الموزاريلا والأفوكادو إلى شرائح.
3. ضعي البيستو على الخبز ثم ضعي شرائح الطماطم و الجبنة بالتناوب، أضيفي بعض من قطرات زيت الزيتون وخل البلسمك على الشرائح إضافة إلى الفلفل والملح حسب الرغبة.
4. زيّنيها ببعض أغصان الريحان، واستمتعي بتناولها.