مجلة ريحانة الالكترونية

اسرع طريقة لعمل عجينة البيتزا


المكوّنات

    سكر – ملعقتان كبيرتان

    ملح – ملعقتان صغيرتان

    خميرة فورية – 3 ملاعق صغيرة

    دقيق متعدد الاستعمالات – 4 اكواب

    زيت زيتون – ربع كوب

    ماء دافئ – كوب ونصف

طريقة العمل

1- أسكبي الماء في وعاء كبير. أنثري الخميرة وقلّبي حتى تذوب تماماً.
2- أضيفي السكر، الزيت والملح واخفقي المكونات.
3- زيدي الدقيق وادعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- ضعي العجينة في وعاء وغطذيها حتى تتخمّر قبل الاستخدام.

 

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه