المقادير
البصل: 1 حبة (مقطع شرائح)
الخل الأحمر: ملعقتان كبيرتان
صدر تيركي: 12 شريحة
الأفوكادو: 1 حبة
(مقطع شرائح)
لبن زبادي: نصف كوب
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
ملح: نصف ملعقة صغيرة
الخبز: 8 شرائح (خبز الحبوب محمص قليلا)
خس: كوب (مقطع أنصاف)
خيار: 1 حبة (مقطع شرائح)
طريقة التحضير
1. اخلطي البصل مع الخل وملعقتان كبيرتان من الماء، واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم صفيه واتركيه جانبا.
2. اهرسي الأفوكادو مع اللبن الزبادي حتى يصبح كريمي وتبليه بالملح والفلفل.
3. إدهني شرائح الخبز بالأفوكادو ثم ضعي قطع التيركي على الخبز.
4. ضعي الخس فوق التيركي والخيار وقدميه.
