مجلة ريحانة الالكترونية
عنوان الموقع : مجلة ريحانة الالكترونية


مقادير أجنحة الدجاج بصوص الترياكي


- جوانح الدجاج : 12 جناح
- الصويا صوص : نصف كوب
- خل الأرز : ربع كوب
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور طازج)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير أجنحة الدجاج بصوص الترياكي

1. سخني الفرن على حرارة متوسطة وادهني صينية بالزيت واتركيها جانبا.

2. اخلطي الصويا والخل والثوم والزنجبيل في وعاء وضعي أجنحة الدجاج في المزيج لمدة 1/2 ساعة.

3. ضعي الأجنحة مع التتبيلة في الصينية وادخليه إلى الفرن المحمى مسبقا لمدة 20 -25 دقيقة حتى ينضج.

4. قدميها ساخنة إلى جانب الصوص أو الخضار أو السلطة حسب الرغبة.