هل تناولت طبقاً غني بالفلفل الحار وتشعرين بألم في المعدة؟ لا بدّ أن حموضة معدتك هي السبب. إن الأعراض واضحة جداً، فستشعرين بحرقة على صدرك ستزداد سوءاً
إذا استلقيت أو انحنيت. المسبب الاساسي لهذه الحموضة هي الأطعمة الحارة والمقالي. يمكنك تناول الأدوية الخاصة كما يمكنك معالجة هذه المشكلة من خلال تناول الأطعمة التالية:
1- شاي الزنجبيل:
هذا المزيج من المكوّنات هو علاج قديم لأمراض عديدة أهمها محاربة حموضة المعدة. يكفي تقطيع أو بشر حوالى سم واحد من الزنجبيل الطازج وإضافته إلى كوب من الماء المغلي. إغلي المزيج لحوالى 5 دقائق على نار هادئة ثمّ تناوليه.
2- الموز:
هذه الفاكهة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الحموضة مناسبة جداً لتخفيف الحموضة في المعدة لأنها ستلتصق على أطراف المريء فيشكّل طبقة حماية للمعدة وتمنع الحموضة.
3- حليب اللوز:
إذا تناولت كوباً من سموثي حليب جوز الهند على الفطور ستتجنّبين الحموضة طيلة اليوم؛ فهذا المكوّن يعدّل مستوى الحموضة في المعدة. أما لتحضير سموثي يشعرك بالشبع فما عليك سوى خفق كوب من الفراولة الطازجة مع موزة نصف كوب من حليب اللوز وكوب من السبانخ الطازجة.
4- الشوفان:
إن تناول كاسة صغيرة من الشوفان لن يحمي معدتك من الحموضة فحسب بل سيشعرك بالشبع لمدة أطول لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف. نصيحتنا لك في هذه الحالة أن تتجنّبي إضافة الكريمة فالمكوّنات الغنية بالدهون تؤثّر سلباً على مشاكل المعدة.
5- الخضار:
الخضار مثل البروكولي، الهليون، الكرفس والقرنبيط تحتوي على كمية منخفضة من الحموضة، مما يجعلها مناسبة لتخفيف الحموضة في المعدة. ولكن تأكّدي من أن تنكّهي هذه الخضار بمكوّنات لا تحتوي على الأسيد مثل الأوريغانو والريحان وعدم استخدام الفلفل الحار والفلفل الأسود.
