ضعي البرونزر جانباً لأنه كل ما تحتاجه بشرتك لتوهج صحي وسمار طبيعي هو عبارة
عن مجموعة من الفواكه والخضار الغنية بالكاروتينويد. وفقا لدراسة حديثة نشرتها مجلة Evolution and Human Behavior,، ان النساء اللواتي تناولن يوميا 15 ملغ من مكملات البيتا كاروتين حصلن على بشرة ذهبية وجذّابة.إليك بعض الوصفات البسيطة لكن الغنية بالكاروتينويد:
عصير اليقطين
علبة اليقطين تحتوي على 17 ملغ من البيتا كاروتين و 12 ملغ ألفا كاروتين لكل كوب. لذا ان أجسامنا تحوّل الكاروتين إلى فيتامين A ومن ثم تدمجها مع جزيئات الدهون وهذا أمر ضروري لنمو الخلايا.
المكونات
½ غرام من اليقطين المعلّب
200 غرام من الزبادي
½ غرام من الماء
¼ افوكادو
ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان
½ ملعقة صغيرة توابل اليقطين
اخلطي كل هذه المكونات حتى تصبح عصيراً.
عصير المانجو
الفواكه والخضار برتقالية اللون غنية بالكاروتينويد، خصوصاً المانجو التي تحتوي على 2 ملغ من البيتا كاروتين في كل كوب من هذه الفاكهة.
المكونات
¼ غرام من مكعبات المانجو
¼ غرام من الأفوكادو الناضجة المهروسة
½ غرام من عصير المانجو
¼ غرام من الفانيليا الخالي من الدهون أواللبن الزبادي
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
ملعقة كبيرة من السكر
6 مكعبات الثلج
الطريقة
اخلطي المانجو والأفوكادو وعصير المانجو والزبادي وعصير الليمون والسكر ومكعبات الثلج .
عصير المشمش
المشمش من أفضل مصادر الكاروتين.
المكونات
12 حبة من المشمش (معلبة أو طازجة)
1 غرام من الحليب الخالي من الدسم
⅔ غرام من الفانيلا واللبن الزبادي المجمد
⅛ ملعقة صغيرة من مستخرج اللوز
امزجي المشمش، الحليب، اللبن الزبادي المجمد ومستخرج اللوز في الخلاط.