البندورة أو الطماطم ليست شَهيّة فقط ولكنْها أيضا تحتوي على فوائد طبيعية لا نهائية. نقدم لك عددا منها:
غنية بمُضادات الأكسدة
التي تحمي من أمراض القلب والسرطان والسكري والـ«ألزهايمر» بقضل ما بها من الليكوبين الذي تزيد نسبته عند طهيها. وتحتوي على مادة ال«ريسفراترول» التي تكافح البكتيريا والفطريات والفيروسات.
تحتوي على نسبة عالية من الـ«ليكوبين»، التي تُستخدم في صناعة بعض مُنظّفات الوجهٍ الباهظة الثمن. ولجمال بشرتك قشّري البندورة وضعي القشرة، من الداخل، على وجهك مدّة عشر دقائق، ثم اغسليه بالماء، وإذا شعرتِ باحمرارٍ على الوجْنتَيْن لا تخافي، فهو سيزول خلال دقائق.
تساعد في الحفاظ على قوة العظام بسبب احتوائها على كمية كبيرة من الكالسيوم، وفيتامين K .
– تعمل على إصلاح الأضرار الناجمة عن التدخين، بفضل حمض الـ«فوماريك» وحمض الـ«كلوروجينيك».
تحتوي على نسبة عالية من فيتامين «A» وفيتامين «C»، اللذين يتفاعلان مع عمل «بيتا كاروتين» في تحييد الجذور الحرّة الضارة في الدم والتي تؤدي إلى تلف الخلايا.
ممتازة للقلب، نظراً إلى فعالية فيتامين «B» والبوتاسيوم، في تقليل مستويات الكوليستيرول وخفض ضغط الدم.
تحافظ على لمعان الشعر بفضل فيتامين «A»، وآثارها إيجابية على العينين والجلد والعظام والأسنان.
تفيد في تحسين عمل الكليتين على أن تؤكل بدون البذور من أجل الحد من مخاطر حصَى الكلَى.
تساعد على تحسين أداء الجهاز الهضمي والكبد ومنع الإمساك، خصوصاً إذا تم تناولها مع عصير السبانخ. وأكدت الدراسات أن تناول حبة منها يوميا يقلل من أعراض الاكتآب والامساك ومرض السكريً.
تقوي جهاز المناعة، وتحد من تطور هُرمونات التوتّر.
تُعزّز قُدرات الجسم على حرْق الدهون بنسبة 30%.
تناولها يمنع جلطات الدم ومغذية للحامل وجنينها ومقاومة للضعف العام والارهاق.
تعالج البشرة الدهنية، وتدليك البشرة بها يساعد على تقليص المسامات المفتوحة. دلكي الوجنتين بعصير الطماطم مرة في الأسبوع لمدة خمسة عشرة دقيقة، ثم اغسلي وجهك بالماء الفاتر.
علاج لحَبّ الشباب، وتقليص ظهور الرؤوس السوداء على سطح الجلد. ضعي لبّ البندورة على وجهك بشكل يومي لمدة 30 دقيقة.
اذا كانت بشرتك باهتة فقليل من العسل مع عصير البندورة، كفيلان بإعادة الرَّوْنَق والنَّضارة إلى وجهك.
