مقادير نقوع المشمش :
½ كوب عصير برتقال
ملعقة كبيرة ماء زهر
ملعقة كبيرة ماء ورد
½ كوب خوخ مجفف
¼ كوب مشمش مجفف
¼ كوب زبيب
2 ملعقة صغيرة صنوبر
2 ملعقة صغيرة فستق
2 ملعقة صغيرة لوز
لخليط المشمش :
½ كوب مشمش مجفف
1/2 كوب ماء ساخن
طريقة عمل نقوع المشمش :
1.في الخلاط ضعي المشمش المجفف والماء وقومي بالخلط.
2.ضعي الخليط بصحن.
3.أضيفي عليه كل المكونات المتبقية.
4.قومي بالتقليب ثم أدخلي المزيج الثلاجة لمدة ساعتين.
5.اسكبيهم بكأس التقديم.
6.قدميه باردًا.