مجلة ريحانة الالكترونية

مهلبية الجوافة

المقادير
- حليب : نصف لتر
- عصير جوافة : 500 مل
- سكر : 150 غراماً
- الفانيليا : 6 غم
- الزبدة : 50 غم (مقطعة)
- النشاء : 50 غم
- الماء : 100 ملليلتر
طريقة التحضير

1. في قدر على النار، نضع الحليب، وعصير الجوافة، والسكر، والفانيلا، ونقلب المكونات مع بعضها البعض، حتى التأكد من ذوبان السكر.

2. في وعاء آخر، نذوب النشا مع الماء، حتى يذوب النشا.

3. نضيف الزبدة، وخليط النشا والماء، على خليط الحليب وعصير الجوافة، ونحرك حتى نحصل على قوام كثيف.

4. تصب مهلبية الجوافة بصينية الفرن، وتدخل للفرن حتى يحمر وجهها. وتقدم

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه