مجلة ريحانة الالكترونية

مربى التوت الاحمر

 


المكوّنات

    توت أحمر - كيلوغرام

    ليمون حامض معصور - 1

    سكر - كيلوغرام

طريقة العمل

1- ضعي في قدر على حرارة متوسّطة نصف كمية التوت الأحمر مع عصير الليمون الحامض واهرسيها بواسطة جيداً.
2- أتركي المزيج على النار لحوالى 5 دقائق ثمّ صفّي المزيج.
3- أعيدي المزيج إلى القدر وأضيفي إليه السكر وباقي كمية التوت الأحمر.
4- إغلي المزيج لحولى 5 دقائق على حرارة مرتفعة.
5- إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج حتى يبرد قليلاً ثمّ أسكبيه في برطمانات واغلقيها بإحكام.

رابط الموضوع

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه