تعرفي على طريقة عمل كيك البسبوسة، يمكنكِ تناوله في الإفطار مع كوب من الشاي، لا تنسي أن تشاركينا رأيكِ.
المقادير
:
كوب (150 جم) دقيق.
كوب (150 جم) سميد ناعم.
كوب (200 جم) جوز هند مبشور.
كوب (250 جم) زبادي.
كوب (200 جم) سكر.
كوب (240 مل) زيت.
بيضتان.
ملعقة كبيرة (115 جم) بيكنج باودر.
ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا سائلة.
¼ 1 كوب (300 مل) شربات.
الطريقة:
سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا الشربات، واعجني بيديكِ حتى تختلط المكونات.
في صينية مدهونة بالزيت ضعي العجين، واضغطي عليه بيديكِ حتى تتساوى.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
صبي الشربات فوق الكيكة فور خروجها من الفرن.
