هل تحتاجين إلى وصفة حلى سهلة التحضير وشهية تسعد
عائلتك وضيوفك؟ يقدم لك موقع أنوثة كيكة الزبيب.المقادير:
4 أكواب دقيق
كوبان سكر
كوب زبيب
كوب زبدة
كوب لبن
بيضة
ملعقة كبيرة بايكينج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
إبدأي بخلط الدقيق مع البايكينج باودر والزبيب وقلّبي جيداً.
أخفقي الزبدة مع السكر، ثم زيدي البيض والفانيليا مع الخفق الجيد.
أضيفي اللبن واخلطي ثمّ مزيج الدقيق تدريجياً مع التحريك.
ادهني صينية فرن بالزبدة ثمّ اسكبي الخليط بها.
ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة مرتفعة لمدة 15 دقيقة ثمّ خففيها ليشقرّ.
أتركيه ليبرد ثمّ قدّمي.
