مجلة ريحانة الالكترونية

كريب دون بيض


تعرفي على طريقة عمل الكريب دون بيض، وانتقي له الحشو المفضل لكِ ولأسرتكِ.

المقادير:

    كوبا (500 جم) حليب.
    كوب (150 جم) دقيق.
    ⅔ كوب (160 مل) ماء.
    ¼ كوب (60 جم) زبد مُذاب.
    ملعقتان كبيرتان (30 جم) سكر.
    ملعقة كبيرة (15 مل) فانيليا سائلة.
    ملعقة كبيرة (15 مل) زيت.
    ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح.

الطريقة:

    في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبي جيدًا حتى يُصبح الخليط ناعمًا.
    غطي الوعاء بورق نايلون، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
    على نار متوسطة، سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق، وادهنيها بالقليل من الزيت، ثم صبي ما يعادل ¼ كوب من العجين، ووزعيه على قاع المقلاة.
    اتركي الكريب لمدة دقيقتين، ثم اقلبيها على الجهة الأخرى، واتركيها لمدة دقيقتين.
    احشيها بالجبن، أو الدجاج، أو النوتيلا والفواكه.

 

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه