مقادير كرات الشوكولاتة بالقهوة
- للتزيين :
الشوكولاتة : ربع كوب (مبشورة أو حبيبات الشوكولاتة)
لوز : ربع كوب (محمص مطحون / اختياري)
- حبيبات الشوكولاتة : 300 غراماً
- كريمة : ثلاث أرباع الكوب (سائلة)
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بالقهوة
1. سخني الكريمة في قدر غير لاصق على نار متوسطة وأضيفي القهوة وذوبيها حتى تبدأ بالغليان.
2. أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي حتى تذوب.
3. أدخلي المزيج للثلاجة لمدة ساعة.
4. أخرجي الوعاء من الثلاجة واصنعي كرات صغيرة بحجم حبة الجوز واغمسيها بالشوكولاتة المبشورة أو باللوز.
5. أدخليها للثلاجة لحين التقديم.