المقادير
- 7 ملعقة كبيرة طحين
- 7 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 5 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- 7 ملعقة كبيرة طحين
- 7 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 5 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 ملعقة كبيرة بكنج باودر
- 2 فنجان قهوة (المستعمل للقهوة التركية) زبادي
- 1 فنجان قهوة (المستعمل للقهوة التركية) ماء
- ربع فنجان قهوة (المستعمل للقهوة التركية) زيت
- 4 بيض
- رشة ملح وفانيلا
- فستق مفروم للزينة (ممكن إستعمال أي نوع من المكسرات)
طريقة التحضير:
- يدهن قالب الكب كيك بالزبدة cup cake.
- يسخن الفرن على حرارة عالية.
- تخلط جميع المواد (عدا الفستق) مع بعض بالملعقة أو بخلاط الكيك حتى تتجانس و تسكب في القوالب و يرش الفستق على العجين.
- تقلل حرارة الفرن الى الوسط 170 درجة مئوية و يدخل قالب الكب كيك و يراقب 20 دقيقة( أي حتى ينضج ) و يخرج من الفرن و يبرد و يقدم .
