المكوّنات
حليب- 4 ملاعق كبيرة
ماء- كوبان
سكر- ملعقتان صغيرتان
قهوة تركية- ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- ذوبي الحليب في الماء ثم وزعي السائل في إناء متوسط الحجم.
2- ضعي الإناء على نار متوسطة الحرارة ثم اتركي الحليب حتى يثخن.
4- أيدي القهوة الى النار حتى تغلي، ابعديها حتى تهدأ ثم اعيديها من جديد.
5- أزيلي القهوة عن النار، وزعيها في فناجين ثم قدميها على سفرتك.