مجلة ريحانة الالكترونية
عنوان الموقع : مجلة ريحانة الالكترونية

المقادير:

- 2 صدر دجاج

- ¼ فليفلة حمراء

- 1 بصل

- 1 بندورة صغير

- قرن تشيلي

- فص ثوم

- 1 ملعقة شاي بابريكا مدخن بودرة (بمينتو بودرة)

- ½ ملعقة شاي كمون

- ½ ملعقة شاي فلفل حريف أحمر بودرة

- ½ ملعقة شاي ملح

- ملعقتان شاي دقيق

 

طريقة التحضير:

·افرمي الخضروات بالسكين.

· بساطور المطبخ قطعي الدجاج وافرميه.

·ضعي عليه الخضروات وافرميه جيدا مع الدجاج.

·أضيفي اليه الدقيق، اصنعي منها كرات باليد أو بالملعقة.

·ارميها في الزيت وحمريها.

· اصنعي منها ساندويتش أو قدميها هع السلطة الخضراء.