مجلة ريحانة الالكترونية
عنوان الموقع : مجلة ريحانة الالكترونية
المقادير
1    كوب تمر منزوع البذر
1    كوب ماء دافىء
1    ملعقة كبيرة دبس التمر
1    كوب حليب
الطريقة
- يُنقع التمر في الماء الدافىء لمدة نصف ساعة تقريباً.
- يُوضع التمر المنقوع(دون التخلص من الماء) في الخلاط الكهربائي مع دبس التمر والحليب.
- تُخفق المكونات كلها لمدة دقيقتين حتى تتداخل ويذوب التمر.
- يُصب العصير في كأس التقديم ويُزين بقليل من قطع التمر.