المكوّنات
سبانخ مجمّدة - كوب
بيض - 5
جوز محمّص ومجروش - ثلث كوب
زبيب - ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
زيت زيتون - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- إطهي السبانخ مع الزيت في وعاء أكتيفراي لمدة دقيقتين.
2- في وعاء، أخفقي البيض مع البايكنغ باودر والملح والفلفل الأسود.
3- أضيفي الجوز والزبيب واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
4- أسكبي مزيج البيض فوق السبانخ واطهي العجة لمدة 5 دقائق.
5- قدّميها ساخنة.
تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)
