مجلة ريحانة الالكترونية
عنوان الموقع : مجلة ريحانة الالكترونية


المكوّنات

    بندق محمّص – كوب

    كاكاو – ملعقة كبيرة ونصف

    حبيبات شوكولاتة بالحليب – 150 غرام

    زيت نباتي – ملعقة كبيرة

    خلاصة فانيليا – ربع ملعقة صغيرة

    ملح – ربع ملعقة صغيرة

    سكر – ملعقة كبيرة ونصف

طريقة العمل

‏1-‏ ضعي حبيبات الشوكولاتة على حمام مائي وحرّكيها حتى تذوب بالكامل.‏‎ ‎
‏2-‏ إطحني حبات البندق المحمّص في محضّر الطعام حتى يصبح قوامها كريمي. ‏
‏3-‏ أضيفي الزيت النباتي، الكاكاو، خلاصة الفانيليا والملح إلى البندق. أخلطي المكونات حتى يتجانس المزيج.‏
‏4-‏ زيدي الشوكولاتة المذوّبة إلى مزيج البندق. أخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على القوام المرغوب به.‏
‏5-‏ ضعي مزيج النوتيلا في وعاء وأدخليه إلى الثلاجة حتى يحين موعد التقديم.‏