إليك طريقة عمل مكرونة بالجمبري وطماطم كابريزي، من الوصفات العالمية، نقدمها لكِ اليوم بخطوات سهلة
وسريعة لتتميزي بعمل الوصفات الجديدة، جرّبي أيضاً طريقة عمل نجرسكو بالجمبري.
مقادير طريقة عمل مكرونة بالجمبري وطماطم كابريزي :
1 بصلة مفرومة
1 كوب طماطم كابريزي مقطعة
500 غ جمبري
500 غ مكرونة مسلوقة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
3 ملعقة خل
3 ملاعق زيت زيتون
طريقة عمل مكرونة بالجمبري وطماطم كابريزي :
احضري وعاء وضعي زيت الزيتون ثم أضيفي البصلة المفرومة والثوم وقلّبيهم حتى يصفر لونهم.
أضيفي الجمبري، الطماطم المقطعة والخل ثم قلّبيهم واتركيهم على النار قليلاً، تبّليها بالملح الفلفل.
ضعي المكرونة المسلوقة في طبق التقديم ثم اسكبي خليط الجمبري عليها ثم قدميها ساخنة.
