مجلة ريحانة الالكترونية
عنوان الموقع : مجلة ريحانة الالكترونية

 
وجبة صحية من أطباق الحلو (الفاكهة):
 
المقادير:
2/1 ثمرة شمام مقطعة إلى مكعبات صغيرة
صوص البرتقال والزبادى:
1 كوب زبادى منزوع الدسم
ملعقتان صغيرتان عصير برتقال مركز
1 ملعقة صغيرة عسل
 
الطريقة:
تخلط جميع مكونات الصوص جيداً وتترك جانباً.
توضع مكعبات الشمام فى إناء عميق.
توضع ملعقتان من صوص البرتقال والزبادى على الشمام مع التقليب جيداً.
ثم يقدم الشمام مع الصوص المتبقى.
تقدم هذه الوجبة = أربعة - ستة مقادير.
يساوى المقدار الواحد = 225 جرام.
القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 144
إجمالى الدهون = أقل من جرام
الدهون المشبعة = -----
الكوليسترول = 1 ملجم
الصوديوم = 69 ملجم
الكربوهيدرات = 33 جرام
البروتينات = 5 جرام
الألياف = 2 جرام