مقادير خبز الباغيت بالحشوة المكسيكية :
زيت نباتي
حبة بصل
لحمة مفرومة
¼ كوب فاصولياء حمراء
½ ملعقة صغيرة بهار أسود
ملعقة كبيرة معجون طماطم
¼ كوب زبدة ذائبة
فص ثوم
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
رشة ملح
خبز باغيت
5 شرائح جبنة موزاريلا
طريقة عمل خبز الباغيت بالحشوة المكسيكية :
1.في مقلاة على النار سخّني الزيت.
2.ضعي اللحم المفروم وقومي بالتقليب حتى يتغير لونه ويجف ماؤه.
3.أضيفي الفاصوليا الحمراء والملح والبهار الأسود وقومي بالتقليب.
4.ضعي معجون الطماطم مع التقليب.
5.في صحن ضعي الزبد الذائبة، الثوم، الكزبرة المفرومة، الملح مع التقليب.
6.فرّغي خبز الباغيت واحشيه بحشو اللحم.
7.على الوجه ضعي مزيج الزبدة والكزبرة.
8.وفوقه ضعي شرائح الجبن.
9.ضعي الخبز في صينية مبطنة بورق الزبدة.
10.أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.