المكوّنات
حليب مكثّف محلى - علبتان
سكر - 200 غرام
زبدة مذوبة - 200 غرام
قشطة - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- اسكبي في قدر الحليب المكثف المحلى ثم أضيفي السكر، الزبدة والقشطة.
2- ضعي القدر على نار هادئة وحركي باستمرار لتتدخل كل المكونات ويذوب السكر.
3- مدي ورق الزبدة في صينية زجاجية واسكبي المزيج فوقه.
4- اتركيه يبرد على حرارة الغرفة ثم ادخليه إلى الثلاجة حتى يصبح متماسكاً.
5- قطعيه إلى مربعات وقدميه.