المقادير5 اشخاص
10 شرائح توست فرنسي.
3 بيضة مع نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
3/4 كوب حليب سائل.
1/2 كوب من أوراق نعناع أخضر مفروم.
1/2 كوب بقدونس اخضر مفروم.
1/4 كوب بصل اخضر مفروم.
4 حبات جبنة كيري او بوك.
3 ملعقة كبيرة جبنة موتزاريللا مبشورة.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
شرائح جبنة ريكفورد للوجه.
طريقة التحضير
ضعي كل المقادير والأعشاب والبصل وأوراق النعناع والجبنة والزبدة والموتزاريللا بالكبة، واخلطي جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
إدهني التوست بالزبدة ثم بطبقة من خليط الجبنة والأعشاب.
رصي الوحدات في صينية فرن مبطنة بورق زبدة، واخبزي لمدة 10 دقائق في فرن ساخن، أو نصف دقيقة واحدة بالميكرويف.