مجلة ريحانة الالكترونية

طريقة عمل اللبنه بالبيت


المكوّنات

    لبن زبادي – كيلوغرام

    ملح – ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- في مصفاة، ضعي قطعة قماش قطنية نظيفة.
2- اسكبي اللبن الزبادي بعناية فوق قطعة القماش ورشي الملح. حركي قليلاً.
3- ضعي تحت المصفاة وعاء لتجميع المصل أو السوائل من اللبن.
4- امسكي أطراف قطعة القماش واربطيها بواسطة ربطة مطاطية.
5- أدخلي اللبن إلى الثلاجة لمدة 8-14 ساعة.
6- أفرغي اللبنة في وعاء محكم الاغلاق.

رابط الموضوع

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه