مجلة ريحانة الالكترونية

طريقة عمل البفتيك المشوي


المكوّنات

    لحم بفتيك مقطّع إلى شرائح ومدقوق – 800 غرام

    زيت زيتون – ربع كوب

    ملح – ملعقة صغيرة

    فلفل حلو – نصف ملعقة صغيرة

    فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة

 

طريقة عمل البفتيك المشوي
[ريتا فليفل]

ريتا فليفل
(0)

طريقة عمل البفتيك المشوي

أضيفيها إلى وصفاتك المفضلة

أضيفيها إلى كتاب طبخ
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة

4 أشخاص

سهل
المكوّنات

    لحم بفتيك مقطّع إلى شرائح ومدقوق – 800 غرام

    زيت زيتون – ربع كوب

    ملح – ملعقة صغيرة

    فلفل حلو – نصف ملعقة صغيرة

    فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة

 
طريقة العمل

‏1-‏ ضعي زيت الزيتون في وعاء. أضيفي شرائح لحم البفتيك وانقعيها لـ30 دقيقة.‏
‏2-‏ أزيلي شرائح البفتيك من الزيت وضعيها على سطح صلب.‏
‏3-‏ نكّهي شرائح البفتيك بالملح، الفلفل الحلو والفلفل الأسود من كل الجهات.‏
‏4-‏ حمّي الشواية. إشوي شرائح البفتيك لـ5 دقائق من كل جانب حتى تنضج.‏
‏5-‏ أزيلي شرائح الستيك عن الشواية وضعيها في طبق التقديم.‏
‏6-‏ قدمي البفتيك المشوي الى جانب شرائح البطاطس المشوية وألف صحة.‏

 

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه