المقادير:
1 ليتر من الماء الساخن
3 اكياس شاي
1 كوب من ورق النعناع الطازج غير محكم التوضيب
2 ملعقة طعام من السكر الناعم
نصف كوب من ورق النعناع الطازج غير المحكم التوضيب كمية اضافية
1 كوب من مكعبات الثلج
طريقة التحضير
طريقة التحضير:
يمزج الماء وأكياس الشاي والنعناع والسكر في ابريق مقاوم للحرارة متوسط الحجم ينقطع الخليط لمدة 10 دقائق ثم ترمى اكياس الشاي يغطى الخليط ويوضع في البراد حتى يبرد
يصفى خليط الشاي وترمى الأوراق يضاف النعناع ومكعبات الثلج ويقدم فورا"