مجلة ريحانة الالكترونية

طريقة السباغيتي باللحم المفروم


المكوّنات

    لحم مفروم- 450 غرام

    بصل مفروم- 1

    طماطم مقطعة- 5

    معجون طماطم- ملعقتان كبيرتان

    طماطم مهروسة- 6

    ملح- ملعقة صغيرة

    فلفل أسود- رشة

    أوريغانو- ملعقة صغيرة

    معكرونة سباغيتي مسلوقة- 350 غرام

طريقة العمل

1- سخني القليل من الزيت في قدر على النار ثم اضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
2- أضيفي اللحم المفروم مع التقليب المستمر ليتغير لون الخليط.
3- زيدي الطماطم المقطعة والمهروسة ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والاوريغانو.
4- أتركي الخليط على النار حتى ينضج مع التحريك من وقت الى آخر.
5- أضيفي معجون الطماطم ثم اخلطي المكونات من جديد حتى يجمد الخليط قليلاً.
6- وزعي خليط اللحم فوق السباغيتي في الطبق ثم شاركي الباستا على سفرتك.

 

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه