المكوّنات
بطاطس غير مقشّرة مقطّعة إلى شرائح متوسّطة الحجم –
2
إكليل الجبل – ملعقة كبيرة
زيت – ملعقتان كبيرتان
ثوم بودرة – نصف ملعقة صغيرة
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أحمر حار – رشة
طريقة العمل
1- في وعاء أخلطي شرائح البطاطس مع الزيت واكليل الجبل.
2- نكّهي بالملح، الثوم البودرة والفلفل الأحمر الحار.
3- قلّبي جيداً ثمّ ضعي المكوّنات في صينية فرن.
4- إشوي البطاطس في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج.