مجلة ريحانة الالكترونية

صوص الشوكولاته للكيك بالقشطة


المكوّنات

    قشدة- كوب ونصف

    حليب- 50 مل

    شوكولاتة خام مقطع- 200 غرام

    زبدة- 4 ملاعق كبيرة

    بودرة كاكاو- 30 غرام

طريقة العمل

1- ضعي على حمام مائي كل من القشدة، الحليب والزبدة.
2- حركي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام.
3- زيدي الشوكولاتة الخام والكاكاو مع التحريك بسرعة عالية حتى تتداخل المكونات.
4- أبعدي المزيج عن النار ثم حركي المكونات بسرعة حتى تتجانس.
5- وزعي الصلصة في إناء ثم شاركيها فوق الذ كيك على سفرتك.

 

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه