المقادير:
كيلوا خبز لبناني ( كوكتيل ) صغير الحجم.
خمس حبات فلافل.
خس + طماطم+ طحينية.
صدر دجاجة مخلى. مطبوخ و منتوف + مايونيز.
علبة تونة + مايونيز+خس
.
الطريقة:
أولاً الفلافل: نجيب الخبزه الصغيرة و نعمل فيها فتحة من جنب واحد ونحط الخسه بعد ما أنقطعها إلى قطعه قد الخبزه و بعدين شريحه من الطماطم وتكون حبة الطماطم صغيره. وبعدين انحط الطحينية وفي الأخر أنحط حبة الفلافل ونسكر الخبزه ويطلع شكلها حلو
ثانياً:صدر الدجاجة و يكون مخلى ومطبوخ و منتوف يخلط مع المايونيز و يوضع في الخبز إلى أنتهاء الكمية. ويصف جنب الفلافل.
ثالثاً: نجيب علبة تونة و نخلطها مع المايونيز و نحطها داخل الخبزه الصغيره إلى أنتهاء الكمية.
و تصف جنب النوعين الأخرين.
ويمكن عمل عدة خلطات أنت اتحبينها.
