المكوّنات
جوز – ثلث كوب
لوز – ثلث كوبتمر منزوع النواة مطحون – كوب وثلث
جوز الهند مبشور – 3 ملاعق كبيرة
خلاصة فانيليا – نصف ملعقة صغيرة
كاكاو – ملعقة كبيرة
ماء – ملعقتان كبيرتان
سمسم محمّص للتزيين - كوب
طريقة العمل
1- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الجوز، اللوز، التمر، جوز الهند والفانيليا.
2- أضيفي الكاكاو والماء واطحني المكوّنات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3- بواسطة يديك، شكّلي المزيج إلى كرات صغيرة الحجم ثمّ غمّسيها بالسمسم من كل الجهات.
4- قدّمي الكور لضيوفك إلى جانب القهوة او الشاي.