مجلة ريحانة الالكترونية

تغمسية السبانخ بالجبن


المقادير

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- جبن كريمي : كوب (طري بحرارة الغرفة)
- السبانخ : 4 اكواب (مغسول ومعصور ومفروم)
- جوزة الطيب : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 6 دقائق حتى يطرى.

3. أضيفي الجبن الكريمي وحركي حتى يذوب الجبن.

4. أضيفي السبانخ وحركي.

5. تبلي بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

6. ازيلي المقلاة عن النار وقدميها دافئة أو باردة إلى جانب الخبز المحمص أو الخضراوات.

 

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه