مجلة ريحانة الالكترونية
عنوان الموقع : مجلة ريحانة الالكترونية


مقادير بطاطس مهروسة بالكريمة والثوم للسحور


- البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومقشرة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- كريمة : كوب (سائلة)
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
- جبن البارميزان : ربع كوب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (اختياري)

طريقة تحضير بطاطس مهروسة بالكريمة والثوم للسحور

    ضعي البطاطس المسلوقة في طبق عميق واهرسيها.
    أضيفي الكريمة والثوم المهروس والجبن البارميزان والملح والفلفل الأسود واهرسي مرة أخرى حتى تتمازج المكونات ويصبح المزيج ناعماً.
    ضعي الخليط في طبق التقديم وتبلي بجوزة الطيب وقدميها دافئة.