المكونات
1 ملعقة طعام زيت زيتون
113 جرام لحم بقري مكعبات (ريب آي)
½ بصل أبيض مفروم
1 فص ثوم مفروم
½ كوب طماطم مقطع مكعبات متوسطة
½ ملعقة شاي ملح
½ ملعقة شاي فلفل أسود
¾ كوب أرز ذو حبة طويلة
¼ كوب زيتون أسود مخلي
113 جرام لحم بقري مكعبات (ريب آي)
½ بصل أبيض مفروم
1 فص ثوم مفروم
½ كوب طماطم مقطع مكعبات متوسطة
½ ملعقة شاي ملح
½ ملعقة شاي فلفل أسود
¾ كوب أرز ذو حبة طويلة
¼ كوب زيتون أسود مخلي
½ ملعقة شاي بابريكا
1 كوب طماطم مجفف في زيت الزيتون مفروم
1 ¼ كوب ماء مغلي