"سوبرماما" تقدم لكِ 3 طرق جديدة لصنع الكنافة في المنزل، سواء الكنافة البورمة
"المبرومة" أو أكواب الكنافة أو الكنافة الكونو "أقماع الكنافة. جرّبيها واستمتعي بها مع أسرتك.
المقادير:
½ كيلو كنافة.
½ 1 كوب زبدة ذائبة.
½ كوب سكر باودر.
2 كوب كاسترد أو كريم شانتيه أو قشطة.
مكسرات مجروشة أو فواكه مشكلة.
2 كوب شربات أو قطر.
أقماع معدن أو من الفويل.
الطريقة:
سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
في حال رغبت في صنع الكنافة البورمة، ما عليك إلا فردها ووضع الحشو من المكسرات ثم برمها وبعد خروجها من الفرن تقطيعها كالصورة التالية.
أما لو رغبت في صنع أكواب الكنافة كما في الصورة الرئيسية فما عليك إلا تقطيعها بعد إضافة الزبدة إليها ولفها في أكواب الكب كيك.
أما أقماع الكنافة، فعليك لفها حول الأقماع ثم اغمسيها بالزبدة
رصي الكنافة في صينية ثم وزعي باقي الزيت فوقها.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا.
اتركيها تبرد ثم أزيلي الأقماع.
اغمسي الكنافة في الشربات ثم احشيها بالكريم شانتيه والفواكه أو القشطة والكسرات.