مجلة ريحانة الالكترونية

الكنافة البورمة


"سوبرماما" تقدم لكِ 3 طرق جديدة لصنع الكنافة في المنزل، سواء الكنافة البورمة

"المبرومة" أو أكواب الكنافة أو الكنافة الكونو "أقماع الكنافة. جرّبيها واستمتعي بها مع أسرتك.
المقادير:

    ½ كيلو كنافة.
    ½ 1 كوب زبدة ذائبة.
    ½ كوب سكر باودر.
    2 كوب كاسترد أو كريم شانتيه أو قشطة.
    مكسرات مجروشة أو فواكه مشكلة.
    2 كوب شربات أو قطر.
    أقماع معدن أو من الفويل.

الطريقة:

    سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
    في حال رغبت في صنع الكنافة البورمة، ما عليك إلا فردها ووضع الحشو من المكسرات ثم برمها وبعد خروجها من الفرن تقطيعها كالصورة التالية.

    أما لو رغبت في صنع أكواب الكنافة كما في الصورة الرئيسية فما عليك إلا تقطيعها بعد إضافة الزبدة إليها ولفها في أكواب الكب كيك.
    أما أقماع الكنافة، فعليك لفها حول الأقماع ثم اغمسيها بالزبدة

    رصي الكنافة في صينية ثم وزعي باقي الزيت فوقها.
    ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا.
    اتركيها تبرد ثم أزيلي الأقماع.
    اغمسي الكنافة في الشربات ثم احشيها بالكريم شانتيه والفواكه أو القشطة والكسرات.

رابط الموضوع

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه