مجلة ريحانة الالكترونية

الكريم كراميل

المقادير:
كوب سكر
3 ملاعق كبيرة ماء
2 ونصف كوب لبن
3 بيضات

فانيليا

الطريقة:
لعمل الكراميل:
يوضع كوب السكر والماء في إناء على نار هادئة ويقلب حتى الحصول على لون ذهبي
يرفع من على النار وفوراً يضاف إلى قالب الخبز ويترك حتى يبرد.

لعمل الكريم:
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة
يتم غلي اللبن، ويضاف إليه ملعقتين من السكر والفانيليا
اكسري البيض في طبق وأضيفيه إلى اللبن واضربيه بالمضرب الكهربائي
أضيفي خليط اللبن والبيض إلى قالب الخبز فوق الكراميل السابق وضعه
ضعي القالب في صينية مملوءة بالماء إلى نصفها لعمل حمام ماء، وضعيه في الفرن لمدة ساعة تقريبا
أخرجى القالب وضعيه في الثلاجة حتى يبرد، ثم اقلبيه في طبق التقديم.

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه