مجلة ريحانة الالكترونية

الدجاج الحار لرجيم صحي

المقادير
بابريكا: ملعقتان كبيرتان ونصف (مطحونة)
بودرة الثوم: ملعقتان كبيرتان
ملح: ملعقة صغيرة


بودرة البصل: ملعقة كبيرة
أعشاب: ملعقة كبيرة (مجففة)
الشطة: ملعقة صغيرة (مطحونة)
فلفل أسود: ملعقة كبيرة
صدر الدجاج: 4 قطع (فيليه ومدقوق)

طريقة التحضير
1. في عاء متوسط اخلطي البابريكا وبودرة الثوم والملح وبودرة البصل والأعشاب المجففة والشطة والفلفل الأسود حتى تمتزج المكونات.

2. سخني الشواية على حرارة متوسطة وادهني قطع الدجاج بمزيج البهارات من جميع الجهات.

3. إدهني الشواية بالزيت بواسطة فرشاة وضعي الدجاج المتبل وقلبيه من الجهتين حتى ينزل ماؤه وينضج.

4. قدميه ساخنا إلى جانب طبق من السلطة.

رابط الموضوع

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه