مجلة ريحانة الالكترونية

الجمبري بالفلفل الأحمر

المقادير
1 كجم جمبرى ،مقشر 
2 فص ثوم ،مفروم 
2 عود كرفس ،مفروم 
1 ملعقة معجون طماطم 
1 ملعقة ملح 

2/1 ملعقة فلفل 
1 حبة فلفل أحمر،قطع 
1 حبة بصل ،قطع 
3 ملاعق زبد  

طريقه التحضير
1-يوضع الزبد فى إناء على النار على درجة حرارة متوسطة ،ثم يضاف البصل ويقلب حتى يصبح لونه ذهبى ثم يضاف الفلفل والكرفس ويقلب.
2-ثم يضاف الجمبرى مع الثوم ومعجون الطماطم وملعقتين الماء والملح والفلفل ويقلب ويترك لمدة 10 دقائق.
3-يوضع الجمبرى مع الفلفل فى طبق التقديم ويزين بالبقدونس المفروم.

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه