المكوّنات
زبدة - ملعقتان كبيرتان
بيض - 2
حليب سائل - كوب
خبز توست طري - 6 شرائح
شراب القيقب
فراولة مقطّعة إلى نصفين - 6
طريقة العمل
1- أخفقي البيض والحليب السائل جيّداً في وعاء.
2- سخّني الزبدة في مقلاة على النار.
3- غمّسي كلّ قطعة توست في مزيج البيض والحليب حتى تتشرّبه جيّداً، ثم اقليها في المقلاة حتى يحمّر أسفلها.
4- أقلبي كلّ قطعة التوست واتركيها لتحمرّ من الجهة الأخرى. 5- قدّميها ساخنة مع شراب القيقب والفراولة.