مجلة ريحانة الالكترونية
عنوان الموقع : مجلة ريحانة الالكترونية


المقادير

    ½ x كوب جبن رومي مبشور

مقادير طريقة تسوية المكرونة

    200 x جرام مكرونة (او نصف كيس)
    2 x لتر ماء
    2 x معلقة صغيرة ملح

الخطوات

    نبدأ بعمل المكرونة
        نغلي الماء في حلة كبيرة
        نضيف الملح
        نضيف المكرونة و نقلبها باستمرار علشان متعجنش
        نسيبها من 8 لـ 12 دقيقة تغلي مع الماء و بعد ما تستوي صفيها من الماء
    نرش الجبن الرومى المبشور على الوش وتقدم ساخنة.