هل فكرتِ في استغلال المساحة الموجودة في المطبخ أمام النافذة في زراعة نباتات عطرية مفيدة و في نفس الوقت تمنح رائحة جميلة لمطبخك ويمكنكِ وضعها في شرفة المنزل لتعطيكِ رائحة منعشة مع نسمات الهواء؟
لنبدأ بزراعة النعناع، رائحته لا تقاوم وانتعاشه لا يوجد له مثل، أما عن الطعم.. فسأترككِ تتخيلين مذاق النعناع مع مشروبك المفضل
اذهبي لشراء الشتلات لزرعها في البيت لأن بذزور النعناع لا تنمو بسهولة منزليًا وتحتاج لمزارعين خبراء بالعناية بها، يمكنك أن تجدي الشتلات بسهولة في المشاتل الزراعية المتوفرة في جميع أنحاء الجمهورية. اختاري الزرعة ذي الأوراق الجيدة اللامعة وجيدة اللون.
ملحوظة: اختاري مكان مشمس وبه تهوية جيدة في المطبخ أو البلكونة لزراعة النعناع.
بعد شراء الشتلات قومي بقطع جزء صغير من النبات طازج بمقدار 1 سم في منطقة بين الساق تحديدا أسفل تقاطع المنطقة الجذعية .
ضع النعناع في كوب من الماء حتي ينمو الجذر جيدا.
انتظري حتي ينمو الجذر قبل أن تقومي بزراعتها .
اشتري وعاء ( قصرية زرع ) لا يقل عن 12 بوصة لأن النعناع يحتاج مساحة للنمو.
احرص على اختيار وعاء به فتحات مع وضع صحن أسفل الوعاء.
ضعي تربة مناسبة لزراعة النعناع و يمكنك الاستعانة ببعض السماد .
ضعي التربة و السماد بحيث تشغل ثلث مساحة الوعاء، حتي يثبت النعناع ، يمكنك استخدام الخشب لدعم عود النعناع.
احرص أن تكون التربة رطبة دائما ، و في حالة جفاف التربة يمكنك إضافة الماء أكثر من مرة .
وأخيرًا انتظري حتي تنمو أوراق النعناع وتصبح ناضجة بما يكفي للاستخدام ثم اقطفي منها ما تريدين مع الحفاظ على الجذور وتكرار الخطوات السابقة لزراعة شتلات أكثر.